Как жарить бананы

Здравствуйте, дорогие читатели. Свою сегодняшнюю статью хочу посвятить жарке бананов. И если ваша семья желает отведать экзотического блюда, пожарьте бананы. Правда, для начала вам необходимо узнать, как жарить бананы.

Хочу отметить, что бананы являются источником витаминов и энергии. В частности, один банан способен зарядить энергией человеческий организм примерно на час. При этом он хорошо насыщает и не способствует увеличению веса. Так что это блюдо могут кушать люди, которые хотят сбросить вес.

Своей высокой калорийности бананы обязаны легкоусвояемым углеводам, в числе которых глюкоза, фруктоза и сахароза. В общей сложности существует более семисот разновидностей бананов. Тем не менее, самое широкое распространение получили всего лишь два сорта.

Часто на прилавках магазинов встречаются недоспелые бананы. Несомненно, их употребление не принесет удовольствия. Тем не менее, неспелые плоды прекрасно подходят для жарки, а на их основе можно приготовить самые разнообразные вкусные десерты.

Отмечу, что у каждой хозяйки есть возможность радовать членов своей семьи экзотикой. К тому же, рецепты жареных бананов являются чрезвычайно простыми и обязательно пригодятся, когда вы решите приготовить интересное блюдо.

Как жарить бананы с сахаром

Бананы относятся к категории самых распространенных в мире фруктов. Трудно отыскать человека, который ни разу не пробовал бананы. Их любят все, поскольку они являются вкусными и сладкими. Более того, они чрезвычайно полезны для организма.

По словам экспертов, бананы оказывают огромное положительное влияние на здоровье человека. Речь касается пищеварительного тракта и иммунной системы. Плюс ко всему, они способствуют омоложению клеток.

Осмелюсь предположить, что бананы в сыром виде вам уже приелись. Следовательно, у вас возникает желание попробовать бананы в другом виде. Поверьте, вкус этого блюда повергнет вас в шок.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • бананы — 3 шт.
  • сахар — 3 ложки
  • сливочное масло — 35 г
  • вода — 100 мл
  • корица.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Прежде всего, нужно нагреть сковороду и растопить сливочное масло.
  2. Затем следует понемногу добавить сахар. Если вам нравятся более сладкие блюда, вы можете смело увеличить количество этого ингредиента. Я же беру 35 грамм.
  3. Совсем скоро сахар растает, а получившаяся масса начнет густеть — самое время добавить горячую воду. Результат — ароматный сироп.
  4. Спелые фрукты нужно очистить от кожуры, нарезать кружочками и отправить в сироп.
  5. Жарить необходимо с обеих сторон до появления корочки. Много времени это не занимает, поскольку мякоть бананов является чрезвычайно нежной.
  6. После этого бананы следует посыпать корицей и потушить несколько минут на небольшом огне.
  7. Затем обжаренные фрукты нужно выложить на тарелку и полить сверху сиропом.

Видео рецепт

Как вы видите, приготовить этот банановый десерт совсем не сложно. Удивите этим блюдом своих близких. Уверяю, они будут в восторге от этой сладкой новизны.

к содержанию ^

Как жарить бананы в кляре

Как известно, в Индии, обжаренные в кляре овощи или фрукты, называют пакоры. Если в качестве основы взять бананы, получится вкусный десерт, напоминающий пирожные. И не удивительно, поскольку под воздействием высокой температуры бананы преобразуются в крем, покрытый сладкой корочкой. Не каждый торт или бисквит может конкурировать с этим блюдом.

Это блюдо готовится чрезвычайно просто, а чтобы в этом убедиться, вам будет достаточно отправиться на кухню и приготовить это кушанье. Ну а что касается его вкусовых качеств, передать их словами у меня не получается. Одним словом, пища богов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • бананы — 2 шт.
  • молоко — 150 мл
  • мука — 7 ложек
  • куркума — третья часть ложки
  • корица — пол ложки
  • растительное масло
  • сахарная пудра.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Прежде всего, нужно сделать кляр. Для этого в одной посуде следует смешать муку, молоко и специи.
  2. В глубокую сковородку необходимо налить масло, толщина слоя которого должна быть на уровне 3 сантиметров. Оптимальная температура жарки — когда брошенная в масло капля теста сразу всплывает и шипит.
  3. Фрукты очистить от кожуры и порезать кружочками.
  4. Несколько колец банана следует положить в кляр и хорошо все перемешать. После этого переместить на сковородку и обжаривать до золотистого цвета в течение трех минут.
  5. Готовые фрукты нужно выложить на бумажную салфетку и дать им остыть.
  6. Осталось только посыпать остывший десерт сахарной пудрой.

Видео приготовления

Теперь даже неожиданные гости не смогут вас застать врасплох, поскольку за несколько минут вы сможете легко и быстро приготовить им шикарное экзотическое угощение.

к содержанию ^

Как жарить бананы с медом

Хочу представить вашему вниманию рецепт десерта. Само по себе это блюдо и так очень вкусное, однако, я часто его подаю в качестве дополнения к мороженому.

Приготовление этого лакомства много времени не занимает. В то же время оно может удивить любого человека своим вкусом. И не удивительно, ведь бананы просто идеально сочетаются с медом. Главное, чтобы десерт был горячим.

Отмечу, что этот рецепт открывает двери к экспериментам. В частности, вы можете смело менять ингредиенты или добавлять новые. Что касается вкуса десерта, он напрямую зависит от сорта меда. Лично я чаще всего использую кориандровый мед.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • бананы — 2 шт.
  • мед — 2 ложки
  • кедровые орехи — 1 щепотка
  • шарик мороженого или немного сметаны.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Прежде всего, на сковороде следует обжарить кедровые орехи.
  2. После этого нужно нарезать бананы. В некоторых случаях я нарезаю фрукты колечками, а иногда длинными дольками.
  3. Обработанные фрукты следует отправить на сковородку и обжаривать до тех пор, пока они не станут мягкими. Этот этап приготовления десерта много времени не занимает.
  4. Обжаренные бананы переместить на тарелку, полить медом и посыпать измельченными орехами.

Если вы пожелаете, можете добавить в десерт несколько ложек йогурта. Лично я изредка смешиваю с медом свежую сметану, и только после этого поливаю полученной смесью бананы.

Моя знакомая обмакивает в мед нарезанные бананы перед жаркой. Несомненно, этот вариант приготовления десерта имеет право на жизнь, однако нужно учитывать, что разогретый до высокой температуры мед выделяет вредные вещества. Следовательно, температура готовки блюда должна быть невысокой. к содержанию ^

Как жарить бананы с шоколадом

Бананы — удивительные фрукты, являющиеся источником витаминов и микроэлементов. Можно сказать, что бананы — полезный продукт, созданный матушкой-природой.

Конечно же, в нашей стране бананы не выращивают. Тем не менее, они присутствуют на прилавках всех без исключения магазинов. Ну а их невысокая стоимость позволяет нам наслаждаться их вкусом, а также готовить на их основе замечательные блюда.

Благодаря этому рецепту, вы сможете приготовить замечательный завтрак, который может не только поднять настроение, но и зарядить ваш организм положительной энергией.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • бананы — 2 шт.
  • сливочное масло — 0.5 пачки
  • шоколад — 50 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Фрукты следует промыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками. На всех дольках банана нужно с обеих сторон сделать надрезы.
  2. На разогретой сковороде нужно растопить сливочное масло и с обеих сторон обжарить бананы.
  3. Шоколад следует положить в небольшой ковшик, добавить к нему немного топленого масла из сковороды, поставить посуду на огонь и подождать, пока смесь не станет однородной.
  4. Обжаренные фрукты следует выложить на блюдо и полить топленым шоколадом. Это блюдо прекрасно сочетается с «белым» кофе.

Как вы видите, приготовить этот банановый десерт сможет даже ребенок. Ну а если вы еще не допускаете своих детей к плите, вы можете сделать это самостоятельно. Если вам нравится экспериментировать, вы можете усложнить этот рецепт. Главное, чтобы новые ингредиенты сочетались с перечисленными продуктами. Ну а если это блюдо вам не понравится, приготовьте торт.

к содержанию ^

Как жарить бананы на костре

Как известно, многие люди, выезжая на природу, на костре готовят уху, делают шашлык, жарят картошку. Правда, на этом список блюд, которые можно приготовить в полевых условиях, не заканчивается.

Когда наша семья выбирается на берег красивой речушки или отправляется на отдых в лес, я часто занимаюсь приготовлением более экзотических блюд, и, наверное, любимым семейным блюдом являются бананы с шоколадной начинкой.

Бананы гриль с шоколадом

Как показывает практика, этот десерт нравится и взрослым, и детям, особенно, если его подать после шашлыков. Сейчас я вам поведаю, как жарить бананы на костре, а вы уже в ходе своей будущей вылазки сможете испытать этот рецепт на практике.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • бананы
  • шоколад

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Сразу скажу, что чистить бананы не нужно. Их следует разрезать вдоль, стараясь не повредить кожицу снизу. В противном случае шоколад просто вытечет.
  2. В каждый разрез следует положить дольку шоколада. Будет лучше, если вы его предварительно поломаете. Так вы сможете для каждого банана подобрать оптимальный по размеру кусочек шоколада.
  3. Готовить десерт нужно на костре до того момента, пока шоколад не растопится.

Теперь, отведав на природе порцию вкусных шашлыков и брюссельской капусты, вы сможете насладиться вкусом замечательного десерта, который прекрасно сочетается с кофе или чаем.

к содержанию ^

Как жарить бананы в микроволновке

В странах, где растут бананы, в сыром виде эти фрукты не едят, а на их основе готовят разнообразные блюда. И на это, как не трудно догадаться, есть свои причины.

По словам экспертов, благодаря термической обработке бананы преобразуются из холодной пищи в согревающую еду. В то же время диетологи заявляют, что обжаренные или запеченные бананы легче усваиваются организмом.

Блюдо из бананов проще всего приготовить в микроволновой печи. В результате фрукты приобретают мягкий вкус и согревающий аромат.

Если вам перед сном захотелось чего-то вкусненького и сладенького, не спешите отправляться на поиски заветной шоколадки. Лучше на скорую руку приготовьте сладкий десерт, который порадует вас своим вкусом и не испортит вашу фигуру. Такое блюдо не стыдно включить даже в новогоднее меню.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • банан — 1 шт.
  • сахарная пудра с корицей — 1 ложечка
  • кокосовая стружка — 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В первую очередь нужно очистить банан и нарезать его средней толщины кружочками.
  2. Колечки банана следует разложить на тарелке и посыпать пудрой.
  3. Если у вас нет пудры с корицей, не спешите расстраиваться. Просто возьмите щепотку самой корицы и приправьте десерт.
  4. Тарелку с бананами нужно накрыть специальной крышкой и отправить в микроволновку на несколько минут.
  5. Готовое блюдо нужно посыпать стружкой кокоса.

Перед тем как жарить бананы в микроволновке убедитесь, что другие члены вашего семейства уже спят. В противном случае вам придется готовить на всех. Это шутка. Если вам пудры и корицы будет недостаточно, полейте бананы медом или взбитыми сливками. Получится очень вкусно.

Пожалуй, на этой ноте я закончу свою статью. С помощью моих рецептов вы сможете в любой момент порадовать своих родных или гостей замечательным угощением.

Лучший рецепт жареных бананов

Посмотреть результат опроса

Загрузка ... Загрузка ...

Еще добавлю, что из бананов можно делать блины, пироги и прочие вкусности, однако об этом мы поговорим уже в следующих статьях. Надеюсь, мой сегодняшний рассказ пришелся вам по душе. До новых встреч.

Оцените статью:
Жареный банан рецептКак жарить бананы?Как приготовить жареные бананы?Как жарить бананы?Бананы жареные в сахаре (голосов - 3, рейтинг: 5,00 из 5)
Жареные бананы рецептЗагрузка...
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *