Без этой «помощницы» в доме просто нельзя представить кухню. Сегодня газовые плиты пользуются большой популярностью, ведь природное топливо дешевле электричества, да и перебоев с подачей газа бывает меньше. Также стоит отметить, что газовые плиты позволяют быстрее нагреть необходимую посуду, а значит, сокращают время приготовления блюда в целом. Сегодня хозяйки предъявляют высокие требования к плитам. Она должна обладать удобной решеткой, большой и маленькой конфорками, для некоторых важно наличие гриля, ну, и, безусловно, должна быть отличная духовка, в которой будут получаться самые вкусные пироги.
На что следует обратить внимание в первую очередь
Современные производители предлагают очень широкий ассортимент газовых плит для дома. Поэтому, прежде всего, необходимо определиться с габаритами будущей плиты. Сегодня существуют плиты стандартных размеров 50х50, также встречаются 60х50, ну, и конечно, существует встраиваемая техника, которая подбирается под ваш кухонный гарнитур. Самыми распространенными считаются плиты 50х50. Они наиболее универсальны и подходят для большинства кухонных гарнитуров. Также при выборе учитывайте размеры вашей кухни. Если она достаточно просторна, то имеет смысл задуматься о модели, которая включает в себя дополнительные конфорки, ну или по габаритам шире других. А в случае, если ваша кухня достаточно тесна, то не стоит газовую плиту делать ее центром. Также стоит устанавливать газовую плиту так, чтобы доступ к вентилю был в пределах досягаемости для взрослого человека.
Какие решетки лучше
Безусловно, те, которые являются составными. К примеру, объединяют верхнюю и нижнюю конфорки. Такие решетки удобнее мыть, ну и загрязнения под ними тоже проще удаляются. Если говорить о материале, из которого должна быть выполнена эта решетка, то лучше остановиться на чугунных. По ним посуда не скользит, к тому же чугун лучше держит тепло. Правда, мыть такую решетку немного сложнее, нежели решетку из других материалов. В любом случае, важно, чтобы прутья решетки были прочно прикреплены друг к другу, сама решетка надежно крепилась к поверхности газовой плиты, ну и ширина прутьев должна быть такой, чтобы ваша посуда не скользила и не опрокидывалась на ней. Сегодня магазины бытовой техники предлагают не только саму технику, но и посуду в том числе. Поэтому при выборе проведите простой тест. На понравившуюся модель газовой плиты попросите продавца поставить одну из кастрюль, имеющихся в продаже. Далее посмотрите и оцените, насколько устойчиво кастрюля стоит. Если она не шатается из стороны в сторону, не опрокидывается при малейшем усилии, то, значит, решетка оптимальна.
Из какого материала должна быть сделана плита
Сегодня в продаже представлены плиты, варочные поверхности выполнены либо из сплава алюминия, либо покрытые эмалью. Преимущество первых в том, что они не покрываются царапинами, не тускнеют, за ними проще ухаживать. А преимущество вторых в широком ассортименте цветов, что позволяет подобрать плиту под любой интерьер, ну и низкая цена по сравнению с первыми. Также обратите внимание на материал, из которого изготовлена крышка газовой плиты. Она может быть стеклянной или металлической. Ухаживать за стеклянной намного проще, да и смотреться она будет лучше, если вы решите не снимать ее перед установкой, а оставить в вертикальном положении. Так она будет защищать стены от брызг масла и влажного пара.
Как определить качественный духовой шкаф
Если вы решили выбрать газовую плиту, значит для вас важна и духовка. И не просто ее наличие, а важно, что она позволяла выпекать самые вкусные блюда и пироги. Итак, стоит отдать предпочтение духовым шкафам, дверцы которых состоят из нескольких слое закаленного стекла. Во-первых, это обеспечивает наилучшую термоизоляцию, которая необходима для качественного выпекания блюд. Во-вторых, в этом случае о дверцу не обожжется ни один член вашей семьи, что важно, если имеются маленькие дети. Также существуют модели, оснащенные вертелом для гриля. О пользе газового гриля стоит поговорить отдельно, правда не в рамках данной статьи. Также существуют модели, оснащенные функцией каталитической очистки. Эта функция значительно облегчит вам уход за духовым шкафом.
Как выбрать безопасную газовую плиту
К сожалению, еще случаются утечки газа, последствия которых могут быть фатальными. Поэтому не пренебрегайте безопасностью своей семьи и окружающих. Выбирайте модель газовой плиты, оснащенной газ-контролем. Подача газа прекратиться в случае, если ваше молоко убежало и пролилось на плиту, ну или в случае износа клапанов. Стоит отметить, что данной функцией оснащают и духовые шкафы, что будет несомненным плюсом. Также некоторые духовые шкафы оснащены механизмом, который при открывании дверцы выдвигает противень. Это позволит избежать ожогов, ведь не нужно тянуться вглубь духовки за приготовленным блюдом.
На что еще обратить внимание
Среди дополнений стоит отметить электрический розжиг. Очень удобное приспособление, ведь теперь не нужно морочиться со спичками или зажигалками. Также для удобства хозяек предусмотрен шкаф для посуды, который располагается под духовым шкафом. Обратить внимание стоит на его размеры и глубину.
